Les citrons confits font-ils partie de ces produits que vous achetez à l'épicerie à des prix exorbitants? Réjouissez-vous, c'est aujourd'hui que ça s'arrête! Ce condiment fait partie des ingrédients ...
Laissez-vous tenter par ce plat familial marocain, idéal à préparer à l’avance et à servir avec de la semoule. Pelez et émincez l’oignon. Coupez les citrons confits en 2, retirez la pulpe et détaillez ...
Citrons confits à l'huile – Détaillez les citrons brossés en rondelles de 5 mm d'épaisseur. Laissez dégorger dans une passoire avec 100 g de sel durant 24 heures au frigo. Le lendemain, égouttez les ...
La veille, lavez et essuyez les citrons. Détaillez-les en rondelles de 1/2 cm d'épaisseur. Epépinez-les. Mettez-les dans un saladier. Saupoudrez généreusement de sel fin et mélangez délicatement.
Rien de mieux que du citron confit pour apporter du caractère, et un rayon de soleil, à vos plats mijotés. Cet ingrédient vendu du sud se marie généralement au poulet, mais ici il vient parfumer un ...
Incroyablement vertueux pour la santé, le citron ne s’intègre pas que dans notre alimentation. Il est un indispensable des astuces de grands-mères, réutilisable à souhait, jusque dans les tâches du ...
Que vous respectiez le ramadan ou non, vous ne trouverez pas mieux qu'un irrésistible tajine au citron à préparer en dix ...