Weniger ist mehr. Ein gutes Messer, ein Topf, eine Pfanne und ein Schneidebrett reichen für den Anfang völlig aus. Erweitern Sie Ihre Ausstattung nach und nach, wenn Sie merken, was Ihnen fehlt. Ihr ...

Man nehme … einfache Rezepte und frische Lebensmittel, gebe eine freundliche Unterstützung hinzu und garniere das nachhaltige Kocherlebnis mit Spaß: Heraus kommt ...

Neerstedt - Er lade gerne Gäste zu sich ein, sagt Erich Maser. Vor allem zum Frühstück. „Eier kann ich kochen.“ Bei weiteren Gerichten werde es aber schon schwierig. Warum also nicht kochen lernen, ...

Viele Köche verderben den Brei. Viele Kinder versüssen ihn. Könnte man meinen. Geschmeckt hat das Dreigangmenü letztlich aber nicht nur den jungen Köchinnen und Köchen, sondern auch deren Eltern und ...

Von draußen scheint die Nachmittagssonne in die große Küche des Kristallisationspunkts gegen Armut durch Integration (KAI) vom Deutschen Roten Kreuz in Hückelhoven und hüllt den Raum in ein goldenes ...

Mein Name ist Emil P., ich bin 19 Jahre alt und Koch-Azubi im ersten Lehrjahr. Ich lerne im FACIL-Restaurant im Mandala Hotel am Potsdamer Platz. In meiner Ausbildung lerne ich alles – vom Frühstück ...

„Bis ich mit einundzwanzig Jahren so richtig zu kochen begann, war ich eine Katastrophe in der Küche. Spaghetti habe ich auch einmal dreißig Minuten gekocht. Mir war einfach nicht bewusst, dass es für ...

Sylvia und Thomas, Kristina und Sven, Markus und Esther – das sind drei befreundete Pärchen aus Mehring, die an einem Samstagnachmittag bei Sabine Göbel etwas über veganes Kochen erfahren wollen. Sie ...